【H25年度「OTA!いちおしグルメ」表彰店舗】
「鰻を熟知した、三代続く伝統の技」
ゆったり食事ができるように、全席完全個室となっています。割いてすぐに串打ち、素焼きを行い、注文を受けてから蒸し始めているのは、鰻の鮮度を保ったまま提供していたが故。開店当初から継ぎ足しながら作られた、うま味が凝縮されスッキリとした甘辛いタレが、鰻とご飯の一体感を生み出しています
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蒲⽥エリア | グルメ |
| 最寄駅/エリア詳細 | JR「蒲田」駅 | |
| 名称 | うなぎ 藍の家亭 | |
| かな | うなぎ あいのやてい | |
| 英名 | UNAGI AINOYATEI | |
| 俗称 | ||
| 所在地 | 〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-27-5 cityビル1F | |
| 電話番号 | 03-3735-3603 | |
| FAX | ||
| 営業時間 | 11:30~14:00(L.O.) 17:10~20:30(L.O.) 定休日:月※月曜が祝日の場合は火曜 | |
| アクセス | JR蒲田駅から徒歩2分 | |
| ホームページ | https://ainoyatei.com/ | |
| SNS |
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